바닐라 풍미의 아이스크림이나 젤라또에 커피 등의 음료를 뿌려 먹는 이탈리아의 디저트.
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식품 :
계란, 우유
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맛 :
바닐라 에센스
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요리 :
뿌리다
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식품 :
달걀흰자, 밀가루
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맛 :
아몬드 가루
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요리 :
굽다
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식품 :
계란, 밀가루, 초콜릿
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맛 :
버터
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요리 :
굽다
커스터드를 넣은 작은 슈를 타워 모양으로 쌓아 올린 프랑스 과자.
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식품 :
계란, 밀가루, 생크림, 초콜릿
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맛 :
버터, 커스터드소스
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요리 :
굽다
밀가루와 초콜릿 등으로 만든 반죽을 둥글게 굽고 표면에 녹인 초콜릿을 뿌린 오스트리아 과자.
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식품 :
계란, 밀가루, 코코아, 초콜릿
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맛 :
브랜디, 버터
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요리 :
굽다
반죽에 버터와 설탕을 반죽해 넣어 구운 프랑스 과자.
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식품 :
밀가루
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맛 :
버터, 무지방 우유
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요리 :
굽다
생크림과 설탕, 달걀노른자 등을 섞고 그릇에 넣은 뒤 설탕을 뿌려 표면을 살짝 구운 양과자.
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식품 :
달걀노른자, 생크림, 우유
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맛 :
까소나드, 바닐라빈즈
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요리 :
굳히다
고사리 가루를 물과 설탕을 불에 올려 섞은 뒤, 차게 굳힌 것에 콩가루와 흑설탕 졸인 것을 뿌려 먹는 화과자.
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식품 :
고사리 가루
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맛 :
흑설탕시럽, 콩가루
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요리 :
굳히다
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식품 :
계란, 밀가루, 우유
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맛 :
버터, 바닐라 에센스
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요리 :
굽다
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식품 :
계란, 밀가루, 우유
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맛 :
버터
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요리 :
굽다
밀가루 등으로 만든 반죽에 드라이 후르츠와 넛츠를 섞어 구운 뒤 가루 설탕을 뿌린 독일 디저트빵.
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식품 :
계란, 밀가루, 우유, 드라이 후르츠, 넛츠
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맛 :
버터, 육두구, 계피, 클로브
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요리 :
굽다
대만에만 자생하는 식물의 씨앗으로 만든 젤리.
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식품 :
오교치
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맛 :
레몬즙
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요리 :
굳히다
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식품 :
계란, 밀가루, 생크림, 우유
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맛 :
버터
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요리 :
굽다
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식품 :
계란, 밀가루
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맛 :
바닐라 에센스
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요리 :
굽다
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식품 :
계란, 쿠키, 생크림, 크림치즈, 코코아, 젤라틴
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요리 :
식히다
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식품 :
계란, 밀가루, 우유
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맛 :
버터, 올리브 오일
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요리 :
굽다
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식품 :
계란, 밀가루, 우유
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맛 :
버터, 올리브 오일
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요리 :
굽다
반으로 자른 머핀 위에 햄이나 베이컨과 포치드 에그(반숙 달걀)를 얹고 올랑데즈 소스를 뿌린 요리.
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식품 :
계란, 베이컨, 햄, 밀가루
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맛 :
홀란데이즈소스
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요리 :
굽다
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식품 :
쇠고기, 빵, 빵가루
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맛 :
식용유
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요리 :
튀기다
빵에 햄과 치즈를 끼우고 구운 뒤 그 위에 달걀후라이를 얹은 요리.
파이 또는 타르트 반죽에 재료를 얹고 생크림과 우유를 섞은 소금 맛의 달걀 액을 붓고 오븐에 구운 요리.
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식품 :
돼지고기, 시금치, 아스파라거스, 계란, 밀가루, 생크림
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맛 :
버터
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요리 :
굽다
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식품 :
소시지, 밀가루
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맛 :
토마토 케첩, 머스터드
둥글게 썬 양파에 밀가루 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
아사이라는 과일을 페이스트 형태로 만들어 과일과 견과류, 시럽 등을 올린 요리.
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식품 :
아사이, 넛츠
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맛 :
액상 시럽
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요리 :
뿌리다
팥을 설탕으로 달게 졸여 경단과 함께 그릇에 담은 요리.
닭고기를 육수에 졸여가면서 달걀 물을 입힌 재료를 밥 위에 얹은 요리.
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식품 :
닭:다리살, 쌀, 계란
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요리 :
졸이다
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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