2015年 01月 7日

雞肉串燒居酒屋 雞貴族 (TORIKIZOKU鳥貴族)

於日本關西、關東、東海地區陸續開店。

以大阪、東京、名古屋為中心,陸續開幕的雞肉串燒居酒屋「雞貴族(TORIKIZOKU)」。

目前已有380家以上分店的熱門雞肉串燒居酒屋

Yakitori pub TORIKIZOKU 鳥貴族受歡迎的關鍵在於能以一律280日圓(未稅)的低廉價格,享受高附加價值商品、服務、空間。

此外,雞貴族(TORIKIZOKU)從創業起就堅持使用日本國產雞肉,以提供美味的雞肉串燒。 每天在店裡逐一串肉,還以搭配蔬菜、水果等慢火細燉的手工自製秘傳醬汁醃漬,徹底追求美味。

用心程度令人難以相信每道菜只要280日圓,以低廉價位提供連日本人都心服口服的美味。

除了口味之外,不論何時都門庭若市的雞貴族(TORIKIZOKU)能讓您親身體驗日本的雞肉串燒美食文化。

店裡以原木、實木裝潢使用,不受流行風潮左右,讓人備感放鬆。 本店認為裝潢也是待客的重要一環。

TORIKIZOKU雞貴族(TORIKIZOKU)的訊息

Yakitori pub TORIKIZOKU 鳥貴族一律280日圓(未稅)的感動!
高品質雞肉串燒,待客友善且活力十足,讓人感受到木料溫馨氛圍的非日常空間。

以一律280日圓(未稅)的低廉價格,提供高附加價值的服務。或許您會認為不過是280日圓。

Yakitori pub TORIKIZOKU 鳥貴族但是雞貴族(TORIKIZOKU)的理念就是用心待客,就算只是280日圓也要讓顧客感動。 齊聚一堂的超值菜色,一吃就心服口服的美味,結帳時卻發現便宜得令人驚訝。 樂趣之一是從相同價位菜單中尋找超值美味。

在同樣280日圓的菜單裡,藏有眾多感動的種子。頂級雞肉串燒,雞貴族(TORIKIZOKU)特有的「令人活力十足」待客之道與氛圍。

不過是小小的雞肉串燒,但我們希望藉以讓社會更活力十足。這就是隱藏在一律280日圓(未稅)價位背後,雞貴族(TORIKIZOKU)的自豪。

什麼是雞肉串燒?

雞肉串燒(YAKITORI)

將雞肉切成一口大小,每串串有約1~5塊,直接火烤(串燒)後調味的日本料理。記錄顯示日本平安時代的宴會就已經開始享用雞肉串燒。

烹調方法

烹調設備是名為『雞肉串燒器』的設備,在炭火或烤爐上燒烤串起的雞肉。

調味

將串起的食材加以燒烤,大多在燒烤前後或過程中進行「調味」。 調味主要可分為二種,主要使用鹽的『鹽味』與以醬油、味淋、酒、糖、蔬菜、水果等調配成鹹甜醬汁醃漬後燒烤的『醬汁口味(TARE)』。雞貴族(TORIKIZOKU)使用的是『手工自製秘傳醬汁』。

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