涮涮鍋源自日本,日文發音為Shabu-Shabu,形容肉類沸湯中煮滾的聲音
正宗日本涮涮鍋跟壽喜燒為専門连锁餐厅「木曽路 (KISOJI)」。涮涮鍋,調味料和一流的服務都是木曽路 的卖点。
每樣鍋品食材都是在日本國內精挑細選的。
木曾路由涮涮鍋跟壽喜燒開始,堅持了能滿足客戶的「味道、品質、服務、店鋪設計」。 全體工作人員總是非常盡心盡力、以讓您能感受到日本的味道。
最早,流傳涮涮鍋是起源於中國北部。憑藉著精緻美味的味道及簡單的料理方法,已成為日本人公認,全國性的知名料理。
木曾路的承諾
肉質嚴選的承諾
堅持肉的嚴選來自全國各地的上等肉品,以符合木曾路嚴苛的肉類品質標準。在上等講究的牛肉跟當季蔬菜的組合中享受涮涮鍋的美味。互相提味而更加美味的食材組合。不使用油 、只用高湯的簡單料理方式。除去肉類多餘的脂肪,加上大量有益身體健康的蔬菜的涮涮鍋,其營養非常的均衡。不論是食材、味道及營養,木曾路都下了一番功夫,讓您能享受並滿足於「涮涮鍋」的美味。
醬的承諾
口感與香味為本。木曾路的心和技所薰陶出的「密傳芝麻醬」。木曾路的涮涮鍋中的秘傳芝麻醬中含有美味的秘密。其中含有十多種食材。結合獨家的調理方法,創造出其他店所無法模仿出來的芝麻醬。 襯托出肉的美味以及獨特濃厚的美味。入口的那瞬間,芝麻的香味及柔軟在口中蔓延。請各位一定要品嘗頂級的美味。
店内的承諾
木曾路是古時候提供旅人休息並放鬆的地方。就像是古時候的旅人能休息的地方,提供客人能夠放鬆心情好好休息的空間,所以如此命名。在穩重氣氛的包廂或是和室中提供溫馨的招待。為了能讓各位盡情享受,我們誠心的準備能夠滿足您的需求的包廂。請好好的放鬆休息。
服務的承諾
最佳的笑容和發自內心的招待。用心去注意一切,我們的目標是在顧客開口之前就已經注意到顧客的需要並提供服務。客人回去時的一句「謝謝」就是我們的快樂。
木曾路就是帶著這些"承諾"
木曾路的涮涮鍋跟壽喜燒一直秉持著滿足客戶的「味道、品質、服務及安全」的堅持。
另外木曾路並提供上等講究的牛肉跟當季蔬菜的組合來享受涮涮鍋的美味。
因為均衡的營養,一定要到木曾路來嘗嘗日本的味道。