豬肉蓋飯
雞翅膀串燒
是以火直接燒烤雞翅膀（雞的翅膀)的料理。
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鵪鶉蛋
- 食材: 鵪鶉蛋
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5種內臟拼盤
5種被稱作內臟部分的肉類拼盤料理。
- 調味料: 生薑
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烤泥鰍串
- 烹飪方法 : 串燒
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河豚涮涮鍋
將切薄片的河豚肉用熱水略微焯一下後，蘸柑橘醋或調味料食用的料理。
- 食材: 河豚
- 調味料: 柑橘醋
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下後腰脊翼板牛排
- 調味料: 醬油, 鹽漬檸檬, 糖漿
- 烹飪方法 : 一分熟, 三分熟, 勾芡
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烤肉丸
將肉或海鮮類的肉泥與澱粉以及麵包粉一同揉合，穿成串烤製的料理。
- 食材: 雞肉, 寬條麵
- 烹飪方法 : 串燒
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炙烤牛舌
- 食材: 牛：牛舌
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 直火燒烤
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粥
是以較多的水將米飯燉煮軟化的料理。
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鮭魚卵和鮭魚親子蓋飯
- 食材: 鮭魚, 鮭魚卵, 白飯
- 烹飪方法 : 生食
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炸豬排蓋飯
用碗裝的飯蓋上炸豬排跟蛋一起煮的食材的料理。
- 食材: 豬：里肌肉, 白飯
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魷魚燒（關西）
- 調味料: 美乃滋, 御好燒醬
- 烹飪方法 : 澆, 切, 鐵板燒
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廣島風味御好燒
麵粉裡不混合肉及蔬菜，重疊燒烤的御好燒。
- 食材: 豬：肋排, 甘藍菜, 蔥, 雞蛋, 柴魚片, 明太子, 海苔, 炒麵, 低筋麵粉
- 調味料: 御好醬, 炒麵醬
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關西風味御好燒
- 食材: 小麥粉, 章魚
- 調味料: 大豆醬油
- 烹飪方法 : 攪和, 烤
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雞蛋蓋飯
在米飯上放上生雞蛋，再用醬油等調味而成的料理。
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章魚
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白飯 & 海苔
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什錦蒸飯
- 調味料: 魚露, 生薑
- 烹飪方法 : 蒸
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章魚
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牛肉 & 白飯
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天婦羅盒飯
在日式便當盒裝飯蓋上炸蝦跟蔬菜天婦羅的料理。
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