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食材:
豬肉, 雞肉, 酪梨, 玉米, 萵苣, 洋蔥, 胡蘿蔔, 大蒜, 小蘿蔔 , 馬鈴薯, 雞蛋, 橄欖, 杏仁, 豬:肩里肌肉, 豬:肋排
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調味料:
孜然, 牛至, 青椒, 梔子花, 芝麻
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烹飪方法 :
燉, 烤, 煮, 攪和, 入味
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食材:
豬肉, 番茄, 茄子, 芹菜, 薑, 洋蔥, 大蒜, 馬鈴薯, 小麥粉, 起司, 牛奶, 豬:肩里肌肉, 豬:菲力, 豬:肋排, 豬:大腿肉
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調味料:
奶油, 肉豆蔻, 肉桂, 孜然, 丁香
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烹飪方法 :
烤, 川燙, 拌, 燻, 入味
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食材:
牛肉, 豬肉, 番茄, 甘藍菜, 芹菜, 洋蔥, 胡蘿蔔, 大蒜, 甜菜, 馬鈴薯, 雞肉, 羊肉, 馬肉, 鴨肉, 鹿肉
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調味料:
紅葡萄酒, 橄欖油, 酸奶油, 美乃滋, 沙拉醬
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烹飪方法 :
燉, 拌, 攪和, 澆, 冰鎮
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食材:
金線魚, 小銀綠鰭魚, 蛤仔, 番茄, 芹菜, 洋蔥, 鯛魚, 蝦, 突額鸚嘴魚, 條石鯛, 旗魚, 紅甘鰺魚, 鰈魚, 金目鯛, 日本真鱸
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調味料:
橄欖油, 百里香, 番紅花, 月桂葉, 美乃滋
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烹飪方法 :
燉, 川燙, 煮, 攪和, 蒸
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食材:
番茄, 薑, 洋蔥, 大蒜, 豬:肩肉, 豬:肩里肌肉, 豬:里肌肉, 豬:肋排, 豬:菲力, 豬:大腿肉, 絞肉, 混合絞肉, 豬絞肉, 雞:小胸肉, 雞:胸肉
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調味料:
黑胡椒, 辣椒, 肉豆蔻, 肉桂, 白荳蔻, 孜然, 丁香, 香菜
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烹飪方法 :
煮, 燉, 攪和, 入味, 切
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食材:
牛肉, 烏龍麵, 蔥, 大蔥, 裙帶菜
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調味料:
食鹽, 醬油, 味醂, 高湯, 在鰹魚高湯再加上柴魚片
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烹飪方法 :
川燙, 澆
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食材:
胡蘿蔔, 馬鈴薯, 洋蔥
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調味料:
食鹽, 黑胡椒, 白胡椒
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烹飪方法 :
攪和, 川燙, 拌, 冰鎮
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食材:
羅勒, 義大利麵, 橄欖, 雞:小胸肉, 蝦、蟹:其他, 烏賊, 占地菇, 莫札瑞拉起司
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調味料:
橄欖油, 粗鹽, 日本清酒, 辛香料, 辣椒
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烹飪方法 :
川燙, 攪和, 拌, 冰鎮
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食材:
牛尾, 番茄, 芹菜, 香菜, 大蔥, 薑, 洋蔥, 胡蘿蔔, 大蒜, 馬鈴薯
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調味料:
泰國魚露, 肉豆蔻
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烹飪方法 :
燉, 煮, 攪和
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食材:
洋蔥, 遼東楤木芽, 蜂斗菜藤, 杉菜, 薤白
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調味料:
食鹽
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烹飪方法 :
炸
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食材:
雞蛋, 小麥粉, 鮮奶油, 牛奶
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調味料:
奶油
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烹飪方法 :
烤
*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。
*照片僅供參考。
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