MARUGO

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  • 信用卡
  • 包廂
  • 其他歐美 / 各國料理,餐廳酒吧,創意料理
  • 晚餐 3,500 日圓
  • 03-5537-6855 (+81-3-5537-6855)
  • 星期一~星期六 晚餐:17:30~下個4:00(L.O.3:30) 假日 晚餐:17:30~23:30(L.O.23:00)
  • 銀座(東京都)
    地下鐵 銀座站 B9出口 步行1分鐘
性能確認1-1

墨西哥玉米肉湯

  • 食材: 豬肉, 雞肉, 酪梨, 玉米, 萵苣, 洋蔥, 胡蘿蔔, 大蒜, 小蘿蔔 , 馬鈴薯, 雞蛋, 橄欖, 杏仁, 豬:肩里肌肉, 豬:肋排
  • 調味料: 孜然, 牛至, 青椒, 梔子花, 芝麻
  • 烹飪方法 : 燉, 烤, 煮, 攪和, 入味

含税

性能確認2

木莎卡

  • 食材: 豬肉, 番茄, 茄子, 芹菜, 薑, 洋蔥, 大蒜, 馬鈴薯, 小麥粉, 起司, 牛奶, 豬:肩里肌肉, 豬:菲力, 豬:肋排, 豬:大腿肉
  • 調味料: 奶油, 肉豆蔻, 肉桂, 孜然, 丁香
  • 烹飪方法 : 烤, 川燙, 拌, 燻, 入味

含税

性能確認3

羅宋湯

  • 食材: 牛肉, 豬肉, 番茄, 甘藍菜, 芹菜, 洋蔥, 胡蘿蔔, 大蒜, 甜菜, 馬鈴薯, 雞肉, 羊肉, 馬肉, 鴨肉, 鹿肉
  • 調味料: 紅葡萄酒, 橄欖油, 酸奶油, 美乃滋, 沙拉醬
  • 烹飪方法 : 燉, 拌, 攪和, 澆, 冰鎮

含税

性能確認4

馬賽魚湯

  • 食材: 金線魚, 小銀綠鰭魚, 蛤仔, 番茄, 芹菜, 洋蔥, 鯛魚, 蝦, 突額鸚嘴魚, 條石鯛, 旗魚, 紅甘鰺魚, 鰈魚, 金目鯛, 日本真鱸
  • 調味料: 橄欖油, 百里香, 番紅花, 月桂葉, 美乃滋
  • 烹飪方法 : 燉, 川燙, 煮, 攪和, 蒸

含税

性能確認5

印度咖哩

  • 食材: 番茄, 薑, 洋蔥, 大蒜, 豬:肩肉, 豬:肩里肌肉, 豬:里肌肉, 豬:肋排, 豬:菲力, 豬:大腿肉, 絞肉, 混合絞肉, 豬絞肉, 雞:小胸肉, 雞:胸肉
  • 調味料: 黑胡椒, 辣椒, 肉豆蔻, 肉桂, 白荳蔻, 孜然, 丁香, 香菜
  • 烹飪方法 : 煮, 燉, 攪和, 入味, 切

含税

うどん

肉片烏龍麵

  • 食材: 牛肉, 烏龍麵, 蔥, 大蔥, 裙帶菜
  • 調味料: 食鹽, 醬油, 味醂, 高湯, 在鰹魚高湯再加上柴魚片
  • 烹飪方法 : 川燙, 澆

含税

ポテサラ

馬鈴薯沙拉

  • 食材: 胡蘿蔔, 馬鈴薯, 洋蔥
  • 調味料: 食鹽, 黑胡椒, 白胡椒
  • 烹飪方法 : 攪和, 川燙, 拌, 冰鎮

含税

いもけんぴ

奶油地瓜

  • 食材: 番薯
  • 調味料: 奶油
  • 烹飪方法 :

含税

パスタ

羅勒義大利麵

  • 食材: 羅勒, 義大利麵, 橄欖, 雞:小胸肉, 蝦、蟹:其他, 烏賊, 占地菇, 莫札瑞拉起司
  • 調味料: 橄欖油, 粗鹽, 日本清酒, 辛香料, 辣椒
  • 烹飪方法 : 川燙, 攪和, 拌, 冰鎮

含税

性能確認用1

椰漿牛尾湯

  • 食材: 牛尾, 番茄, 芹菜, 香菜, 大蔥, 薑, 洋蔥, 胡蘿蔔, 大蒜, 馬鈴薯
  • 調味料: 泰國魚露, 肉豆蔻
  • 烹飪方法 : 燉, 煮, 攪和

含税

あああああああああああああああ

蔬菜天婦羅

  • 食材: 洋蔥, 遼東楤木芽, 蜂斗菜藤, 杉菜, 薤白
  • 調味料: 食鹽
  • 烹飪方法 :

含税

フォアグラ

法式鵝肝醬糜

  • 食材: 鵝肝泥
  • 烹飪方法 : 凝固

含税

フォカッチャ

佛卡恰

  • 食材: 小麥粉
  • 烹飪方法 :

含税

モーモーミルク

千層薄餅蛋糕

  • 食材: 雞蛋, 小麥粉, 鮮奶油, 牛奶
  • 調味料: 奶油
  • 烹飪方法 :

含税

さくさくパンダ

山菜天婦羅

  • 食材: 山菜
  • 調味料: 食鹽
  • 烹飪方法 :

含税

*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。

*照片僅供參考。

*顯示價格僅供參考,實際售價依各店為準。

* 金額為日圓(JPY)

多國語言轉換系統為Gurunavi取得專利的原創系統(專利號碼5898365號、5952479號)

店鋪詳細

營業時間

星期一~星期六 晚餐:17:30~下個4:00(L.O.3:30)
假日 晚餐:17:30~23:30(L.O.23:00)

休息日

每週星期日

平均預算

晚餐: 3,500 日圓

提供服務

  • 有無限暢飲菜單

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