カルビ
カルビと呼ばれるあばら骨の周辺部分を使った肉料理。
- 食材: 牛：カルビ
- 調理方法: 焼く
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AWメニューテスト用１
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天ぷらうどん
うどんに天ぷらをのせた料理。
ステーキ
肉や魚介類、野菜の具材を厚めに切って焼いた料理。
AWメニューテスト用１
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焼肉丼
丼に盛ったご飯に、焼いた牛肉をのせた料理。
和牛丼
ご飯の上に、タレで味付けをした和牛の肉と卵黄をのせた料理。
- 食材: 和牛, 米, 鶏卵, 長ネギ
- 調味料: 醤油
- 調理方法: 煮る, 焼く
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天婦羅
魚介類、野菜等の食材を小麦粉の衣に付けて、油で揚げた料理。
おすすめサラダ（日本語からコピー）
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ぎょうざ（日本語からコピー）
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天ぷら盛り合わせ
魚介類、野菜等の食材に衣をつけて油で揚げ、盛り合わせた料理。-test
- 食材: 小麦粉
- 調味料: サラダ油
- 調理方法: 揚げる
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青魚の刺身盛り合わせ
数種類の青魚の刺身を一緒に盛り合わせた料理。
- 調理方法: 生
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押し寿司
木枠の中に酢飯を詰め、その上に具をのせて押してつくる料理。
- 食材: 米
- 調味料: 酢
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押し寿司
木枠の中に酢飯を詰め、その上に具をのせて押してつくる料理。
- 食材: 米
- 調味料: 酢
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米
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天婦羅
魚介類、野菜等の食材を小麦粉の衣に付けて、油で揚げた料理。
D.O.Cピザ
ピザ生地にトマトとチーズとバジルをのせて焼いた料理。
- 食材: トマト, バジル, 小麦粉, チーズ
- 調理方法: 焼く
画像なしテスト１
カルビと呼ばれる牛のあばら骨の周辺部分を使った肉料理。
- 食材: 牛：カルビ
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手羽先唐揚げ
手羽先（鶏の翼の端部分）に薄く衣をつけて、油で揚げた料理。
- 食材: 鶏：手羽先, 合いびき肉
- 調味料: 赤酢
- 調理方法: 揚げる
海苔 と シマアジ
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タコ と ねぎ
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イカ焼き（関西）
小麦粉生地にイカの切り身を入れて焼き、マヨネーズやソースをかけた料理。
- 食材: イカ, 小麦粉
- 調味料: マヨネーズ, お好み焼きソース
- 調理方法: かける, 切る, 鉄板焼き
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日本語メニュー2
日本語解説文2
- 食材: だいこん（根）, 鶏卵, さつま揚げ, ちくわ, はんぺん, 野菜天, シラタキ, 巾着
- 調味料: 味噌
- 調理方法: 煮る
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日本語メニュー3
- 調味料: チリソース
- 調理方法: 揚げる
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日本語メニュー4
日本語解説文4
- 食材: 鶏卵
- 調理方法: 焼く
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日本語メニュー5
日本語解説文5
- 食材: 米, ウメ
- 調理方法: 混ぜる
日本語メニュー6
日本語解説文6
- 食材: , , , , , , , , , , , , , ,
- 調味料: 砂糖, 上白糖（じょうはくとう）, , , 豆板醤（トウバンジャン、ドウバンジャン）
- 調理方法: 生
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日本語メニュー7
日本語解説文7
- 食材: , , , , , , , , , , , , , ,
- 調味料: 油脂（ゆし）, 動物性脂肪, 植物性脂肪, 植物性油, 揚げ油
- 調理方法: 生, 混ぜる, 茹でる, 揚げる, 発酵させる
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日本語メニュー8
日本語解説文8
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日本語メニュー9
日本語解説文9
- 食材: , , , , , , , , , , , , , ,
- 調味料: 香辛料（スパイス）
- 調理方法: 和える
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日本語メニュー10
日本語解説文10
- 食材: , , , , , , , , , , , , , ,
- 調味料: 酒（日本酒）, 味醂（みりん）, 料理酒, ラム酒, コニャック
- 調理方法: 炒める, 漬ける, 切る, フリッター, レア（焼き方）
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日本語メニュー11
日本語解説文11
- 食材: イカ, トマト, 小麦粉, 海老
- 調味料: オリーブオイル
- 調理方法: 焼く
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日本語メニュー12
日本語解説文12
- 食材: , , , , , , , , , , , , , ,
- 調味料: 醤油, 濃口醤油, 薄口醤油・淡口醤油（うすくちしょうゆ）, たまリ醤油, 本醸造醤油
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日本語メニュー13
日本語解説文13
- 食材:
- 調味料: ミント
- 調理方法: 煎る
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日本語メニュー14
日本語解説文14
- 食材: ,
- 調味料: ガーリックソース, ペッパーソース, クリームソース
- 調理方法: 蒸す, かける, 切る, 冷やす, 直火焼き
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日本語メニュー15
日本語解説文15
- 食材: ,
- 調味料: ソース・ベシャメル（ホワイトソース）, ソース・マヨネーズ, ソース・タルタル（タルタルソース）, ソース・カルディナル, ソース・ジェノベーゼ
- 調理方法: 固める, 煎る, パテ, ムース, オーブン焼き
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日本語メニュー16
日本語解説文16
- 食材: , , , , , ,
- 調味料: 中華ダシの素, チキンストック , ルー, 混合だし, 香辛料（スパイス）
- 調理方法: 生, 和える, 煎る
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日本語メニュー17
日本語解説文17
- 食材: , , , , ,
- 調味料: 砂糖, , 酢, 味醂（みりん）, オレンジキュラソー
- 調理方法: 燻す, ウェルダン（焼き方）
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日本語メニュー18
日本語解説文18
- 食材: , ,
- 調味料: 赤味噌, 西洋ワサビ（レフォール）, レッドカレーペースト
- 調理方法: 蒸す, 和える, 漬ける, 干す, 切る
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日本語メニュー19
日本語解説文19
- 食材: ,
- 調味料: 砂糖, 上白糖（じょうはくとう）, 塩, 天日塩
- 調理方法: かける
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関西風お好み焼き
小麦粉生地と肉、野菜などの具を混ぜ合わせ、関西風に焼いた料理。
- 食材: 小麦粉
- 調理方法: 混ぜる, 焼く
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あさりの酒蒸し
あさりを調味料で味付けして、酒と一緒に蒸した料理。
- 食材: アサリ
- 調味料: 酒（日本酒）
- 調理方法: 蒸す
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アサリ
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